Mistral Valley
75 cl
Également disponible en : Bag-In-Box 3L

AOP Côtes du Rhône HVE Anniversaire

Médaille d'Or au Concours des Vins d'Orange 2019

Rouge
Cépage(s) : Grenache, Syrah, Marselan
Certifié Haute Valeur Environnementale, Vegan
Notre signature Mistral Valley : Découvrez la Vallée du Rhône autrement
Mistral Valley a sélectionné pour vous une gamme de vins gourmands et fruités, reflet de la diversité des terroirs et du savoir-faire de nos vignerons partenaires de la Vallée du Rhône.

La note d'Aurélie, Directrice Vins :
"De la structure en bouche avec de la générosité et du fruit. Linéaire entre attaque, milieu et fin de bouche. Tanins souples. Le caramel apporte de la sucrosité en bouche alors qu'il n'y a pas de sucre. Un vin qui donne envie d'en reboire, pendant, avant ou après les repas. La trame finale en bouche apporte de la vivacité."

o Origine : provient de vignes certifiées HVE* situées de Vienne à Avignon pour une surface d'environ 30.000 ha, au climat marqué par le mistral, assainissant naturel puissant des vignes qui modèle aussi bien les paysages que les hommes et femmes de la Vallée du Rhône
o Couleur : robe rouge profond et soutenue, aux reflets brillants
o Nez : arômes de fruits noirs mûrs + soupçon de note d'épice et notes de caramel, lié à un élevage au contact partiel du bois.
o Dégustation : bouche généreuse, fine et élégante

* Haute Valeur Environnementale : cette certification éco-responsable garantit les bonnes pratiques de nos viticulteurs et préserve la biodiversité de l'écosystème naturel

Son profil :

Arômes de fruits noirs mûrs + soupçon de note d'épice et notes de caramel, lié à un élevage au contact partiel du bois.

  • Puissance
  • Fruité
  • Fraîcheur

Parfait pour :

Apéritif et repas : charcuteries, viandes rouges et fromages de terroir

Nous conseillons de le servir à 16 - 18°